AS GIDA, son yıllarda çok trendi artan ve daha da artması beklenen bir ürün olan Topping Base- Krem Şanti Bazı’nı ürün portfoyüne eklemiştir. En yaygın kullanım alanı krem şanti yapımı olan bu ürün, mousse tarzındaki bazı pastacılık ürünlerinde de kullanılmaktadır. Mükemmel hacim yaratan, ağızda kremsi bir his uyandıran ve neutral bir tada sahip olan Topping Base, üründe sağladığı yüksek stabilite sayesinde rakiplerine göre bir üstünlük yaratmaktadır. Uzun süren Arge çalışmalarının sonucunda bir İsviçre firması olan HOCHDORF ile başarıya ulaşan firmamız, siz müşterilerimize bu ürünü sunmaktan mutluluk duymaktadır.WHIPPIDOR markasıyla İsviçre kalitesinde sizlere ürünümüzü sunmaktayız.
• ANTIMİKROBİYALLAR BENZOİK ASİT
- POTASYUM SORBAT
- SODYUM BENZOAT
- SODYUM METABISÜLFİT
- SORBİK ASİT
- KALSİYUM PROPİYONAT * ANTİOKSİDANLAR ASKORBİK ASİT - BUTIL HIDROKSI ANISOL (BHA) -
BUTIL HIDROKSI TOLUEN (BHT)
- SODYUM ASKORBAT
* AROMALAR ETİL VANİLLİN -
VANİLLİN -
İÇECEK SEKTÖRÜ İÇİN AROMALAR
- ŞEKERLEME SEKTÖRÜ İÇİN AROMALAR
- SÜT SEKTÖRÜ İÇİN AROMALAR
- FIRINCILIK SEKTÖRÜ İÇİN AROMALAR
- TUZLU ÜRÜNLER İÇİN AROMALAR * ASİTLİĞİ DÜZENLEYİCİLER ASETİK ASİT %80
- LAKTİK ASİT
- MALİK ASİT
- SODYUM BIKARBONAT -
SİTRİK ASİT - ANHİDRAT
SİTRİK ASİT - MONOHİDRAT
TARTARİK ASİT -
TRIKALSİYUM SİTRAT
- TRISODYUM SİTRAT * EMÜLGATÖRLER DIASETIL TARTARIK ASİT ESTER
- LESİTİN (GRANUR-TOZ-SIVI)
- MONO DIGLISERIDLER
- MONOSODYUM FOSFAT
- SODYUM ASİT PİROFOSFAT(SAPP 28) * JELLEŞTİRİCİLER VE KIVAM ARTTIRICILAR GUAR GUM -
GUM ARABIC
- JELATIN 80-200 BLOOM
- JELATIN 220-240 BLOOM
- KARBOKSIMETİL SELÜLOZ (CMC)
- MİKROKRİSTALİN SELÜLOZ (MCC)
- KSANTAN GUM
- KARRAGENAN (RAFİNE-YARI RAFİNE)
- INULİN
- POLİDEKSTROZ -
ALJİNAT * RENKLENDİRİCİLER BETA KAROTEN (%1-5-10-30) -
KARMİN -
RİBOFLAVİN
- TİTANYUM DİOKSİT * TAŞIYICI VE ÇÖZÜCÜLER GLİSERİN FARMA
- KAFEİN ANH.
- LİKİT PARAFİN -
MALTODEKSTRİN
- MONOPROPİLEN GLİKOL (MPG) * TATLANDIRICI VE LEZZET VERİCİLER ASESULFAM-K -
ASPARTAM -
DEKSTROZ MONOHİDRAT -
MALTİTOL-P
- MONOSODYUM GLUTOMAT (MSG)
- SODYUM SAKKARİN -
SODYUM SİKLAMAT -
SORBİTOL (TOZ-SIVI) * TOPAKLANMAYI ÖNLEYİCİLER KALSİYUM KARBONAT -
SİLİKON DİOKSİT -
TRİKALSİYUM FOSFAT * VİTAMİNLER VE MİNERALLER KALSİYUM KARBONAT
- RİBOFLAVİN -
VİTAMİN C (ASKORBİK ASİT) * DİĞERLERİ * SÜT ÜRÜNLERİ RENNET KAZEİN -
SODYUM KAZEİNAT
- KALSİYUM KAZEİNAT
- SÜTTOZU (YAĞSIZ)
- SÜTTOZU (YAĞLI)
- LAKTOZ
- PEYNİRALTI SUYU TOZU (PST)
- MPC (%85) * TOZ YAĞLAR PASTA KREMASI İÇİN
- HAZIR ÇORBALAR VE SOSLAR İÇİN
- KREM ŞANTİ İÇİN (TOPPING BASE) * KAKAOLAR KAKAO (NATUREL) - KAKAO (ALKALİZE) * NİŞASTALAR BUĞDAY NİŞASTASI
- MISIR NİŞASTASI
- PATATES NİŞASTAS I * SOYA ÜRÜNLERİ IZOLE SOYA PROTEINI (%90)
- SOYA PROTEINI KONSANTRESİ (%70)
- SOYA UNU * YUMURTA ÜRÜNLERİ BÜTÜN YUMURTA TOZU
- YUMURTA SARISI TOZU
- YUMURTA AKI TOZU (STANDART & HIGH WHIP) * BAHARATLAR * TOPPING BASE * TALK PHARMA
Hakkımızda As Gıda, 2004 yılının başından itibaren gıda katkı maddeleri alanında önder bir firma olma niteliğini sürdürmektedir. Firmamız, gıda sektöründe dünyada meydana gelen gelişmeleri yakından izlemekte ve bu alandaki bilgi birikimini üreticilerle paylaşmaktadır. Birçok ülkeden yaptığımız ithalatlarla hergün daha da güçlenmekte ve bu sayede ürün portföyünü arttırmaktadır. Kaliteyi 1. ilke olarak seçmiş olan şirketimiz, bugün altyapısı ve tecrübesiyle her türlü gıda katkı maddesi ihtiyacınızı karşılayabilecek potansiyel ve kapasiteye sahiptir.İhtiyacınız olan tüm ürünler hakkında bilgi almak için bizi arayabilirsiniz.Bizimle tanışmadan karar vermeyin!!
